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| 《山城裡的麵包香》原文海報 |
堪堪滿百分鐘的片長，由這樣緩慢的片斷一一銜接，演繹居民盡是老人的巴西山中小鎮時光。千篇一律的日常事務，每日反覆的相同對話也有如例行公事；花白髮絲，臉上斑駁的褶痕。彷彿時間從很久以前的某天停止，便一直是這樣了。
我們甚至一度無法辨識電影中的時空。直到年輕旅人的出現。從此例行生活開始有了改變，甚至畫面都開始變得生動活潑。
沿著鐵軌而來的年輕旅人Rita，與做麵包的白髮老嫗Madalena如此相逢。Rita對攝影頗熱中，除了專業等級的數位單眼相機，還帶著復古陽春顯得笨拙的針孔相機(pinhole camera)，留下彷彿鬼影的詭異影像。黑白相紙上靜止的人形與景物，有如凍結的時間，凍結的歷史，與不起波瀾的小鎮生活兩相映照。而一直拒絕入鏡的Madalena，在意識到自己的年邁與緩慢但不斷逝去的時間後，決定讓Rita為她記錄下生命盡頭的留影。
以恆常靜止的影像留下恆常流變的人事物，是《山城裡的麵包香》詩意影像與深沉故事背後的命題。它的原文(葡萄牙文)片名：Historias que so existem quando lembradas，只有被牢牢記住的故事才真正存在，更是完全反映這個不太詩意也不怎麼浪漫的命題。麵包的香氣與柔韌口感無法直接保留，卻可以透過文字或影像存活下來。是以Rita到了小鎮，便以相機穿透居民生活與進入(侵犯?)Madalena的私人空間；也因此Madalena最終決定為自己留下裸身影像。
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| (片中Rita的針孔相機拍攝的影像) |
然試圖為不斷流變的世界留下永恆，本身便是帶有戀物色彩的迷思；這迷思約莫等於我們以為世間有某些事物是恆常不變的，譬如岩石，流水，日月。或是老朽陳舊的山中小鎮。是帶著攝影機來到小鎮的Rita，戳破那山中小鎮及其居民彷彿一直以來就那麼頹老的錯覺。底片(或數位相機)的定格所凍結的影像，對比於緩慢凋零的生命，才真正抗拒流光，讓Madalena等人意識到老之已至。攝成之影像如鬼影，原來也是攝影本身的寫照：逝者如斯不捨晝夜，那麼捕捉住那已逝者的，豈不就是鬼魅了嗎？
至此本片又多了一層關於攝影(picture/photography)與電影(motion picture/cinematography)兩者間辯證關係的問題。靜止的影像能夠提點我們關於影像中人事物的真實嗎？而運動的影像的基本元素又是甚麼，是定格的靜止畫面，還是鏡頭與鏡頭之間無法切割的連動體？這等類似於芝諾悖論的哲學高論，自然無需在此深究。不過，《山城裡的麵包香》當中關於靜止與運動、不變與流轉的古老辯證，藉由Rita的出現與她的攝影機，再次引我們浮沉絕美動人的影像中，於動靜間細細琢磨思索。
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| (針孔相機拍出來的鬼魅般影像) |
*本片攝影與編劇成績皆令人驚豔，聲音的使用也頗不俗。其氣質如此靜謐沉穩，實在讓人難以相信這是出自年方三十的巴西導演Júlia Murat之手，而這才是她的第一部劇情長片。
**本片不知有無機會引進院線或DVD讓更多有緣人欣賞？有延伸閱讀興趣的朋友可參考這篇由製片公司發表的短文，對於瞭解本片極有助益，由此去。
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| 《山城裡的麵包香》片中的Madalena |
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