波希米亞迷蹤：布拉格 之五

從城堡區眺望小城區與Vltava河對岸的布拉格舊城，確實有君臨天下的滿足感。不過，如果按照之前所說的從Karlův most進入小城廣場與城堡區，其實等於沒逛到小城區。事實上，我們造訪城堡區當天，是從南側的國家歌劇院穿過Most legií，再尋路往北到小城廣場；雖然一路上並沒有特別做功課探訪景點，在古道石徑中漫步也自有雅緻風情。

(從城堡南望小城區，右方的巴洛克圓頂是St. Nicolas教堂)

之所以會繞道走較南邊的橋，是因為當天的第一個行程，是要去Most legií另一端的CaféSavoy享用早午餐。之前曾提過布拉格咖啡廳頗特別的早午餐傳統，也推薦過位於舊市政廳的Café Obecní Dům與我們公認第二名的帝國咖啡廳。好戲壓軸，Y與我在離開布拉格的前一天來到Café Savoy，十分鐘內就愛上。Café Savoy的官網上說明，它的歷史、其新文藝復興風格的室內裝潢可以上溯到1893年。雖然歷史悠久，可能比此番造訪的其他布拉格咖啡廳都要資深，但Café Savoy從裡到外都頗有年輕簇新的氣息，絲毫感覺不到任何蒼老頹靡。

(Cafe Savoy。兩人份的早餐，帝王級的享受)

Café Savoy不愧是網友推薦的布拉格必訪咖啡廳，即使是平日十點左右的上班時間，門口一樣站了一排等候帶位用餐的食客，至於店內可想而知早鬧哄哄坐滿了人。這裡用餐氣氛極好，雖然食客坐滿整座廳堂，熱絡的談話聲也音量不小，但不知為何從服務員到客人的氣氛就是相當愉悅。或許是因為距離就城廣場等熱門景點有段距離，在座的客人似乎有相當大比例的本地人，甚至可以說只有包括我們在內的少數幾桌是遊客。雖然完全聽不懂捷克語，但可以明顯感覺到身邊的人並不趕著去什麼地方，他們來這裡吃早午餐如同我們在台灣吃燒餅油條一樣自在自然。簡單來說，我們在Café Savoy參與的不是觀光客的景點活動，而是布拉格人的日常生活。這讓Y與我感到既新鮮又滿足。

(Cafe Savoy。廳內東側還有樓中樓雅座)

當然，Café Savoy的餐點也是豐盛美味得無可挑剔。整個用餐經驗，從頭到尾只有完美二字足以形容。Café Savoy也因此毫無異議成為我們最愛的布拉格咖啡廳。由於這次的體驗實在太美妙，我們隔天、也就是布拉格之行結束的當天早上，決定再次造訪、享用美味的早午餐，為我們的波希米亞旅途劃下完美的句點。

心滿意足飽餐一頓後，Y與我再度扛起行囊，搭上前往維也納的火車。

後記

除了Café Savoy，我們在布拉格還造訪了也是百年老店的CaféLouvre。1902年開幕的Café Louvre應該是在布拉格正處於二十世紀初、Art Nouveau與立體派等美學運動先後領風騷時加入這場城市風華的。它在二十世紀中期曾因為政治因素而被迫中斷營業長達四十多年，一直到1992年才又重新開張。也因此我手上的DK並未介紹這間咖啡廳。根據本店官網，當年Café Louvre的座上賓曾包括卡夫卡以及1911年在布拉格短暫任教過的愛因斯坦。Café Louvre位於舊城區南側要道Národní的22號；Národní往西走便是國家歌劇院，過了橋就是讓Y與我魂牽夢縈的Café Savoy。