三訪亞爾薩斯：Riquewihr & Ribeauville酒莊

這趟旅程和亞爾薩斯的緣分還未結束。體驗過柯比意教堂和山間風景後，我們在Y另一位德國朋友的款待下，又來到亞爾薩斯地區，這次是造訪兩個千年歷史、都是以風景優美與悠長的釀酒傳統出名的小鎮。

(Riquewihr舊城內大街北側)

Riquewihr號稱法國最美的村莊之一，距離德法邊界萊茵河只有十來公里遠。此地的屯墾史可上溯到八世紀的東羅馬帝國時期，一位史稱Richo的先生來此闢葡萄園，並將這塊地稱為Richo villa，是為本地名Riquewihr的由來。在接下來的漫長中古時期，此地經過主權遞嬗，逐漸發展成具防衛功能的軍事堡壘，並最晚在1320年於文獻中首見定位為鄉鎮的記載。中世紀時期的Riquewihr長期由效忠於神聖羅馬帝國的公侯們所統治，並且也是史特拉斯堡教區的法庭所在地。雖然Riquewihr在十七世紀末曾納入路易十四的治下，但實質統治權仍在神聖羅馬帝國的公侯手上；一直要到法國大革命，Riquewihr人民宣布支持新成立的共和國、並將長期統治的公侯家族趕出城，這裡才永久成為法國領土。

雖然當地旅遊局製發的文件上說Riquewihr在三十年戰爭(1618-1648)期間歷經戰火洗劫疾病饑荒等摧殘，但建築保存相當完好，近千年的城牆至今都還在。石徑窄巷、村屋矮房，多保留著近千年來的痕跡，走在其中，恍惚間真的會有種回到中世紀的錯覺。

(Riquewihr舊城中有許多這類商家吊牌，非常有味道，若不是限於高度與裝備，很想多拍幾張)

城牆內的Riquewihr非常小，即使慢走慢逛，一個小時左右也走完了。城牆外則延伸出發展較晚近也較廣袤的市區，但我們沒去逛。我們留在舊城區內，享用一道美味清爽的沙拉午餐後，向下一個目的地前進。

Ribeauvillé就在Riquewihr的隔壁，開車十分鐘左右的距離而已，是規模較大、各式功能都較完整的小城，商店、遊客都明顯地更多。Ribeauvillé的歷史和Riquewihr相當類似，也是最早在西元八世紀時首見於歷史記載，也是在中世紀時長期屬於神聖羅馬帝國治下，也是經歷三十年戰爭的洗禮。不過，幾百年的發展下來，令Ribeauvillé馳名的產業較為多元且興盛，尤其是紡織染布。

(Ribeauville也有類似的商家吊飾，但沒有Riquewihr的多。主街往北走可漸漸看到三堡在遠方山丘頂端浮現)

Ribeauvillé主要街道Grand Rue兩側與後方都有特色餐廳酒館，不過我們在前一站就吃飽了所以沒能嘗試。由南端的旅遊局辦公室進入往北走，可遠遠看到北端山丘上三城堡(Three Castles)集結的建築群。不過，除了少數登山客或單車客，大多數人在Place de la Républic就往回走了；我們也是。苦於交通不便加上天氣頗熱，只好放棄或許是絕無僅有的親近歐洲古堡的機會。

若是連同教堂一起看，Ribeauvillé可以待上一整個下午；像我們那樣走馬看花，逛完一圈則大約一個半小時。看完兩座小鎮，Y問我比較喜歡哪座，我很快選了Riquewihr，因為我比較喜歡它保存原有的街道與建築樣貌，商店也比較少販賣專門提供給觀光客的紀念品。但Y則為Ribeauvillé抱不平，因為Riquewihr幾乎沒有居民，所有人都住在舊城外，保存原貌的舊城反而是純粹為遊客而存在；相較之下，Ribeauvillé雖然有較多為了觀光客而存在的紀念商品，卻是真正有居民機能的小鎮，是活著的地方。好吧，我同意。

而這又是另一段或許是此生只能有一次機會的旅程了。



*Y後來告訴我，法國的酒和產地都有嚴格的等級劃分，例如這裡有篇文章簡介波爾多和勃根地兩區域的酒莊與酒的分級。天啊，酒莊都有分等級，我可真是少見多怪了！不過這篇文章沒有提到亞爾薩斯地區，所以我走的這兩個小鎮算是哪個等級，產的酒又是哪個等級，對酒一竅不通的我，真的是莫宰羊了。